Selon Pierre de Coubertin (1894), le sport est « le culte volontaire et habituel de l’exercice musculaire intensif, appuyé par le désir de progrès et pouvant aller jusqu’au risque ». Cette définition doit être actuellement complétée en soulignant les effets bénéfiques des APS sur la santé et l’éducation sociale.
